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Bovin... Quelques normes pour les bâtiments

SURFACE AIRE

100% PAILLEE (avec paillage quotidien)m²/animal

Veau nouveau-né1,5

Veau < 1 an2,50 à 3,5

Génisse 18 mois5

Vache adulte7

Vache + veau9 à 10,5

(Box de vêlage : 10 à 20)

Prévoir 4 à 6 kg paille / animal / jour.

LONGUEUR D’AUGEcm / animal

Veau < 1 an40 à 50

Veau > 1 an50 à 60

Génisse 18 mois60 à 65

Vache adulte70 à 80

Hauteur du fond de l’auge / sol de l’aire paillée : 50 cm.

Hauteur du passage de tête / sol de l’aire paillée : 80 cm.

Râtelier Libre Service (Adulte) : 20 à 40

>>ABREUVEMENTNombre d’animaux / abreuvoir simple

Adulte10 à 20(Hauteur d’eau à 60 – 70 cm du sol )

Consommation d’eau / vache / jour : 22 à 110 l suivant alimentation, stade physiologique, production, état de santé, température ambiante.

AERATION “De l’air sans courant d’air”

Volume d’air (m3 / animal)Vitesse de l’air* (m / s)Entrée d’air (m² / animal)Sortie d’air (m² / animal)

Veau nouveau-né5 à 7 0,1 à 0,20,040,02

Veau < 1 an10 à 120,3 à 0,50,080 ,04

Veau > 1 an12 à 200,3 à 0,50,160,08

Adulte20 à 350,3 à 0,50,24 à 0,300,12 à 0,15

*Utilisation d’un briquet ou d’une bougie pour estimer la vitesse de l’air :

flamme droite : < 0,1 m / s

flamme penchée à 30° : entre 0,1 et 0,3 m / s

flamme penchée à 60° : entre 0,3 et 0,8 m / s

La bonne ventilation doit permettre de maintenir la concentration en ammoniac en dessous de 5 ppm (pas d’odeur perceptible au nez) et l’hygrométrie entre 70 à 80% (le poil des animaux doit resté sec).

ECLAIREMENT

Naturel : 5% de la surface couverte. Artificiel : 5 à 10 W / m²

TEMPERATURE AMBIANTE OPTIMALE

Veau nouveau-né13 à 20 (Recours aux lampes infra-rouge)

Veau 1 an13 à 18

Génisse 18 mois10 à 15

Adulte10 à 15

NORMES POUR L’ALLAITEMENT ARTIFICIEL

Nombre de veaux / case5 à 6

Nombre de veaux / tétine5 à 7

Quantité aliment d’allaitement45 à 50 kg / veau d’élevage

Température de dilution55 à 65°C

Concentration de dilution (selon âge et lait)150 g / l d’eau

Temps de dilution (préparation manuelle)2 à 3 min

Température de buvée35 à 40°C

NORMES POUR COULOIR DE CONTENTION

L x h en cm

Veau < 1 an50 à 60 x 135

Génisse 18 mois60 à 80 x 160

Adulte75 à 95 x 160

Sources : Données internes AP et Institut de l’Elevage

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