Alliance Pastorale.fr, informations et service pour l'élevage

Les bâtiments d’élevage sont bien souvent pensés et conçus pour la période hivernale avec l’objectif principal de maîtriser la baisse des températures, aussi bien dans un souci de confort des animaux qui y vivent et qui y mettent souvent bas, que dans celui de l’éleveur qui y travaille. Lorsque ce même bâtiment est également utilisé l’été (engraissement, zéro pâturage…), l’objectif est alors inverse, c’est-à-dire tourné vers la maîtrise de la hausse des températures. Les ruminants sont en effet au moins aussi sensibles aux fortes chaleurs qu’au froid. D’autres paramètres (luminosité, surfaces, longueur d’auge…) sont également à surveiller pour assurer aux animaux des niveaux de confort et donc de production satisfaisants.